Masalah Kek

Punca utama kek sarang semut tak jadi sarang ialah gula hangus terlalu panas. Suhu tinggi 'bunuh' adunan, telur masak awal, […]

Kalau lupa letak gula atau baking powder, kek tetap boleh diselamatkan sebelum masuk oven. Gula boleh dimasukkan lewat semasa mixing, […]

Kek mendap di tengah biasanya sebab buka pintu oven terlalu awal, adunan lambat masuk oven, atau baking soda berlebihan. Bila […]

Kek bantat selalunya bukan salah resepi. Masalah biasa: adunan undermix atau overmix, baking powder rosak, suhu oven tak tepat, atau […]